Mary berry receptjei magyarul

Mary Berry, a neves angol szakácskönyv-író és tévés személyiség, világszerte híres a finom, egyszerű és stílusos receptjeiről.

Az angol konyhaművészet ikonikus alakja, aki több mint hat évtizede gyönyörködteti rajongóit, most már Magyarországon is elérhetővé váltak a legnépszerűbb receptjei.

A következőkben bemutatjuk Mary Berry legjobb receptjeit magyarul, hogy Ön is élvezhessen egy kis angol ízt az otthoni konyhájában.

1.

Citromos meringue torta. A citromos meringue torta Mary Berry egyik legnépszerűbb receptje, amelyet már több generáció is imád.

A könnyű és frissítő citromos töltelék, a lágy meringue hab és a roppanós, vajban sült tészta tökéletes harmóniában szerepelnek ebben a desszertben. A recept elkészítéséhez szükséges hozzávalók: 200g liszt, 100g hideg vaj, 50g porcukor, 1 tojássárgája, 1 citrom reszelt héja, 4 tojásfehérje, 200g cukor, 1 citrom leve.

A tészta elkészítéséhez a lisztet, a vajat, a porcukrot és a tojássárgáját dolgozzuk össze, majd nyújtsuk ki és béleljük ki vele a tortaformát.

A citromos töltelékhez a tojásfehérjéket és a cukrot verjük kemény habbá, majd adjuk hozzá a citromlevet és a reszelt héját.

A habot öntsük a tészta tetejére és süssük 175 fokon 35 percig. Tálaláskor díszítsük citromkarikákkal. 2.

Sütőtökös pite. A sütőtökös pite egy igazi őszi desszert, amelyet Mary Berry változatosabbá tett egy adag dióval és fahéjas cukorral.

A pite t.